SHOW DEL CHISTE. FISCHERS FRITZ FISCHT FRISCHE FISCHE

Chistoso 1

- MAMÁ.

- DIGA MI CARLITA.

- ¿CUÁL ES LA REACCIÓN DE FRITZ?

- NO EXISTE LA REACCIÓN DE FRITZ, ¿NO SERÁ DE FISCHER?

- ESO, ESO.

JAJAJA

- LA REACCIÓN DE FISCHER ES MUY INTERESANTE. A UNA SOLUCIÓN DE UN ÁCIDO ORGÁNICO Y ALCOHOL, SE LE AGREGA UN ÁCIDO FUERTE.

- ¿Y QUÉ SE OBTIENE?

- ESTERES.

- ¿POR EJEMPLO?

- GLICERINA, QUE SON MOLÉCULAS DE UNA CADENA DE 3 CARBONOS CON 3 ALCOHOLES Y REACCIONA CON 3 ÁCIDOS GRASOS, SE FORMA UN TRIGLICÉRIDO.

- NOTÉ QUE SI LA SALSITA DE TOMATE ESTÁ MUY ÁCIDA Y LE AGREGAMOS AZÚCAR CAMBIA EL SABOR. ¿A QUÉ SE DEBE?

- MIRÁ LA MOLÉCULA DE LA SACAROSA:

- CUANTOS GRUPOS HIDROXILOS (-OH)

- ARCOR, DANONE, ECOLAB Y BIOSIDUS DESCUBRIERON UNA ESTERIFICACIÓN ESPONTÁNEA ENTRE LOS ALCOHOLES DEL AZÚCAR (DISACÁRIDO DE GLUCOSA Y FRUCTOSA) CON ÁCIDOS ORGÁNICOS. 

- ¿CÓMO FUNCIONA?

- LOS GRUPOS HIDROXILOS DEL AZÚCAR SON MUY REACTIVOS DEBIDO A LOS ANILLOS DE LA MOLÉCULA, REACCIONAN TODOS CON ÁCIDOS. CADA VEZ MÁS REACCIONAN, MÁS SUBE EL PH. HASTA QUE LA REACCIÓN SE DETIENE.

- ES UNA VARIACIÓN DE FISHER SIN CATALIZADOR DE ÁCIDO FUERTE.

- ASÍ ES.

- QUE FUERTE.

JAJAJA.

- QUE SUERTE.

JAJAJA.

Chistoso 2

- NO COMMENT, DON’T BE ACID PLEASE

JAJAJA.

Chistoso 3

- NO COMMENT, DON’T BE ACID PLEASE 

JAJAJA.

Chistoso 4

- NO COMMENT, DON’T BE ACID PLEASE

JAJAJA.

Chistoso 5

- ¿TATA, QUÉ SIGNIFICA FISCHER EN ALEMÁN?

- PESCADOR, ENZO.

 ¿CUÁL ES LA VERSIÓN NUESTRA DEL TRABALENGUAS: FISCHERS FRITZ FISCHT FRISCHE FISCHE?

- CHACARITA, CUCHARITA, CUCARACHA.

JAJAJA.

MUCHACHA OJOS DE PAPEL, POR ALMENDRA.

(PROGRAMA DEDICADO A PIPO PESCADOR)